Amezaiku este arta de a face acadele in forma de animale, care sa para uluitor de reale.
Amezaiku este arta de a face acadele in forma de animale, care sa para uluitor de reale. Este o traditie japoneza veche, ce dateaza din secolul al VII-lea, iar Shinri Tezuka, in varsta de 26 de ani, este cea care a readus in actualiate aceasta frumoasa datina. Nu este usor sa realizezi astfel de opere de arta dulci insa Shinri este pasionata de ceea ce face si pentru ea nu este nimic prea dificil sau imposibil. Acadelele sunt facute din sirop de zahar si sunt aduse la viata cu ajutorul colorantilor organici. O astfel de acadea costa intre 8 si 17 dolari americani, dar parca ti-e si mila sa le mananci la cat sunt de frumoase.